素材の力を余すことなく
五感で愉しむ鉄板焼

統括料理長 坂和樹が自身で全国を渡り歩き、
自らが美味しいと感じた食材だけを集め、
どの世代の方でも喜んでいただける、
本物の素材、味を追求しています。
秀逸なる職人の技術が作り上げる、
多彩な一皿を存分にご堪能ください。